生活
李遠哲稱「糖也是毒，萊劑安全標準內可食用」 名醫駁斥：錯得離譜！
針對台灣開放萊豬進口議題，引發各界反彈，中央研究院前院長李遠哲日前宣稱，糖還有硝酸鈉都是毒品，但放一點點，大家還是吃。；萊豬在安全標準內是可以食用。對此，精神科醫師沈政男直言，話不能亂講，萊豬也不可亂吃，並以歐盟對萊劑做的安全評估為案例怒斥李遠哲「錯得離譜！」
圖/翻攝自沈政男臉書
針對李遠哲日前稱「硝酸鹽是毒，大家也在吃」，意思似乎是「萊克多巴胺雖然是毒，大家也是可以吃。」沈政男7日在臉書直言「錯得離譜！」並指出硝酸鹽與亞硝酸鹽做為食品添加劑的安全評估，已經是陳年老議題，為此，歐盟特別在2017做了厚達一百二十三頁的安全評估。
沈政男接著說，安全評估裡頭詳列了動物實驗、人體實驗、高風險族群評估等等項目，最後才做成安全濃度範圍的建議。總之，就是只要守住這個安全範圍，歐盟認為大家都可以安心地吃添加硝酸鹽的食物，沒有致癌或其他後遺症的疑慮，絕對不像李遠哲說的什麼硝酸鹽是毒。
沈政男進一步說明，硝酸鹽與亞硝酸也可以做為飼料添加物，而歐盟為了這個議題，在2020年9月剛剛發表了安全評估，裡頭不只評估動物殘留對人體的影響，更評估了添加濃度高低對動物健康的影響，因為硝酸鹽的最大副作用是導致變性血紅素，如果加太多會使得動物喘起來。
沈政男再指出，反觀萊克多巴胺，歐盟也在2009做了評估，內容有五十多頁，裡頭講得很清楚，美國藥廠所做的人體試驗，原本是做為人體用藥試驗，不是飼料試驗，而且只做了六個人，就拿來推算NOEL（無毒害劑量），根本沒有考慮到高風險族群。
沈政男說，這六人的平均年紀是只有二十三歲，而且都是男性、都沒有心臟血管疾病。試問，這樣的試驗結果如何推論到其他年齡層與心臟血管疾病患者？歐盟會禁止萊豬進口，道理在此。
沈政男表示，如果完全沒有心臟血管疾病，吃了萊克多巴胺或許不會心悸、血壓升高，但多少人做過完整的心臟血管檢查？如何知道自己有沒有危險因子？
舉例來說，心房顫動是老年人常見的心律不整，嚴重時會導致中風，甚至致命，而在八十歲以上族群，高達10%有心房顫動，試問，這些人如果吃了萊克多巴胺，特別是容易累積的豬內臟，對心臟會有什麼影響，誰能掛保證？
他表示，這只是心房顫動，其他心臟血管疾病還沒有包括在內。那些支持開放萊豬的人，如果你們知道這樣的訊息，還敢讓家裡的老人家吃到萊克多巴胺嗎？如果不敢，就不應該支持，更不能像柯文哲說的，喔，進來以後標示清楚就好。
沈政男抨擊，柯文哲知道台灣有多少老人家不識字嗎？有多少老人家即使識字，也不知道萊克多巴胺幾個字湊起來是什麼意思嗎？你看看蘇貞昌連松阪豬是什麼都不知，也敢在那邊大喊萊豬沒問題。
沈政男接著說，有人說馬英九留美的時候，不是吃萊豬吃得很高興嗎？但事實上萊克多巴胺是1999才開始使用。更有非常多人，包括陳吉仲，不知道萊克多巴胺當飼料，如果加太多，很容易造成動物痛苦。
他更駁斥，還有一些人糊塗到以為，美國人吃了二十年萊豬沒事，台灣人也吃了萊牛八年，為什麼不能加把勁，繼續吃萊豬？拜託，美國人吃萊豬以後，心臟血管疾病流行病學有什麼變化，根本欠缺大規模調查。台灣有多少八十歲老人家在吃美牛？許多人一輩子都沒吃過牛肉！他反問李遠哲，今年幾歲了？以那樣的年紀最好不要吃萊豬。
最後，沈政男說，有沒有看到在台灣都是哪些人在搞政治？他也強調，反萊豬不只是為了食安，也是為了台灣的民主政治。
https://www.facebook.com/thetimerover/posts/3877187509062323
tonylin
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:02
說的好
謝國英
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:03
科學人要有科學人的良知
Maymay
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:10
+1
Ali
2021 年 1 月 8 日 at 下午 1:01
+1
CJ
2021 年 1 月 8 日 at 下午 2:28
+1
莎莎
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:04
謝謝溏風報
呂秋玲
2021 年 1 月 8 日 at 下午 7:07
可再獲綠營一個圓謊大獎!
Rose
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:04
自己的健康自己顧，祝福台灣健康平安。
棄暗投明
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:07
一個是壯大民進黨的李登輝、一個是殘害教育的李遠哲、這兩個姓李先生害慘了中華民國~~~
崔麗霞
2021 年 1 月 8 日 at 下午 6:18
不受尊敬的中央研究院錢院長。
Roland C
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:11
哈哈哈！李大博士不食人間煙火
joy
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:11
說得好。如果連蘇貞昌都不知道松阪豬是甚麼豬，一般上了年紀的老人家，又怎麼會知道萊豬是甚麼，那就來客多巴胺吧。
Maymay
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:14
拿出科學證據證明萊劑無毒可以食用…否則不要進口有萊劑的肉品，拒吃萊豬.
雨文
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:22
好嗆！👏👏👏👏👏👏
給沈政南醫師一千、一萬個讚！👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍……👍。
Chad
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:22
如果照李遠哲的詭辯邏輯，開放毒品除罪化也是指日可待，全民上下吸毒一起來？反正萬物皆毒，但再怎麼毒，卻歹毒不過散佈綠色謊言的有心人士！
芸
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:28
謝謝醫師的解說
江湖人
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:29
禍國殃民的老不死， 走了一個裡燈會😤又來一個諾貝爾😠😠😠😠
隨緣
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:36
李遠哲認為吃萊沒問題就讓他全家跟親戚都吃吧!反正他說安全無疑慮,台灣真的不需要這種無良無恥之徒.
Malaysian
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:37
老不死的，去死吧！
ling
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:57
沈政男醫師讚！冥禁黨不倒，人民不會好
ling
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:57
沈政男醫師讚！冥禁黨不倒，人民不會好
ling
2021 年 1 月 8 日 at 上午 11:57
沈政男醫師讚！冥禁黨不倒，人民不會好
直心
2021 年 1 月 8 日 at 下午 12:31
晚節不保了，虧你還是諾貝爾獎得主，要謹言慎行啊！
Sean Zhang
2021 年 1 月 8 日 at 下午 12:54
依照李远哲的身份，他要说朱砂有毒，但还是会入药。
然后，找个游方郎中，拿着本草纲目去说水也是毒。
斯帖
2021 年 1 月 8 日 at 下午 12:57
沈醫師 讚！ 請多多發表正確毒豬知識，來播亂反正， 彰顯那些無知 無良的騙子政官 政客！ 加油！ 加油！
文中華
2021 年 1 月 8 日 at 下午 12:57
錯得離譜
楊彥彥
2021 年 1 月 8 日 at 下午 1:06
台灣被這些政客官員搞到烏煙瘴氣不夠又來自認成功教改的人出來說嘴萊🐷⋯唉！糖是毒的話那麼鹽也是毒呀？！政客話術愚民🉐️很成功😯
tina tina
2021 年 1 月 8 日 at 下午 1:13
慈嬉菜老李子禍國殃民
吳玉慧
2021 年 1 月 8 日 at 下午 1:13
尺已歪斜 怎能量正 李遠哲公信力已破產 現在出來護航 只是屁話
呂美賢
2021 年 1 月 8 日 at 下午 1:19
謝謝沈政男醫師~良醫實話，就事論事!!
反觀，某光環大師，他摻雜意識形態的話經常有毒，根本不能聽，也毋須聽!!!
陳弗畔
2021 年 1 月 8 日 at 下午 1:32
唉，阿茲海默症肆虐的當今，部分長者的胡言亂語可不要因為他過去的豐功偉業而被蒙蔽了！
陳德和
2021 年 1 月 8 日 at 下午 2:02
腦袋病變就不要出來嚇死夏眾.晚節不保
崔麗霞
2021 年 1 月 8 日 at 下午 2:27
一個高級知識分子崩壞到如此 看著這位研究院前院長只能搖頭 回到台灣最基本的學術教養不見了 從不反省帶來多大的災難-教改。
林文廷
2021 年 1 月 8 日 at 下午 3:37
沒事搞事，菜老英政府🐛🐛🐛就是要搞得民不了生才叫獨裁就是了😡😡😡😡😡
Daphne
2021 年 1 月 8 日 at 下午 3:37
🙄
青
2021 年 1 月 8 日 at 下午 3:59
李遠哲想必已經把家人教育的非常具有『正知正見』，萊豬很多，全家歡聚時，請慢用！
俠女的夥伴
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:01
精神科醫師沈政男直言，
🔺話不能亂講，《🔴萊豬也不可亂吃》，
並《🔴以歐盟對萊劑做的安全評估為案例》,
🔺➡怒斥李遠哲「錯得離譜！」⬅..👏👏👏
……………………………
▶因為，針對【台灣開放萊豬進口議題】，引發各界反彈，➡中央研究院前院長李遠哲日前宣稱，➡糖還有硝酸鈉都是毒品😠😠，但放一點點，大家還是吃. ▶【萊豬在安全標準內是可以食用】😠😠👇👇👇
李祖寶
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:02
萊克多巴胺在中華民國白紙黑字明文規定寫得清清楚楚就是禁止使用的藥物 可惡的民進黨 卻開放有這種成份的豬肉 無法原諒 不要進來才是根本之道 講什麼清楚標示 都不能接受 沒有良心的生意人有幾個 一段開放 這些人不會用嗎 李先生 老了年紀大了 胡言亂語
uu
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:05
李遠哲可以自己照三餐外加消夜卯起來吃
俠女的夥伴
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:05
精神科醫師 沈政男再指出，
👉反觀【萊克多巴胺】👉🔺歐盟也在2009做了評估，內容有五十多頁，裡頭講得很清楚，▶【美國藥廠】所做的人體試驗，原本是🔼做為人體用藥試驗，🚫不是飼料試驗，而且▶只做了六個人，▶就拿來推算NOEL（無毒害劑量），▶根本【沒有考慮到高風險族群】。….😨😨😨😨😨
俠女的夥伴
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:14
沈政男表示，👉如果完全沒有心臟血管疾病，吃了萊克多巴胺或許不會心悸、血壓升高，👉但多少人做過完整的心臟血管檢查？👉如何知道自己有沒有危險因子？
舉例來說，《心房顫動是老年人常見的心律不整，嚴重時會導致中風，甚至致命，而在八十歲以上族群，高達10%有心房顫動》👉試問，▶這些人如果吃了萊克多巴胺，特別是容易累積的豬內臟，對心臟會有什麼影響，誰能掛保證？◀ …..😨😨😨😨😨
他表示，《這只是心房顫動》，《其他心臟血管疾病還沒有包括在內》。
▶那些支持開放萊豬的人😖，如果你們知道這樣的訊息😖，🔺還敢讓家裡的老人家吃到萊克多巴胺嗎？😨😨😨😨😨….😠😠😠😠😠
俠女的夥伴
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:17
精神科醫師沈政男表示，
這只是《心房顫動》，《其他心臟血管疾病還沒有包括在內》。▶那些支持開放萊豬的人，▶如果你們知道這樣的訊息，▶還敢讓家裡的老人家吃到萊克多巴胺嗎？➡➡如果不敢，🔼就不應該支持，🔼更不能像柯文哲說的，喔，🔴《進來以後標示清楚就好》。
沈政男抨擊，➡柯文哲知道台灣有多少老人家不識字嗎？➡有多少老人家即使識字，➡也不知道萊克多巴胺幾個字湊起來是什麼意思嗎？
➡➡你看看蘇貞昌連松阪豬是什麼都不知，也敢在那邊大喊萊豬沒問題。😨😨😨….😠😠😠😠😠😠😠
CHIEN BIRD
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:30
老番顛，快去陪登輝！
仲景
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:30
只領錢辦不成事的人！
俠女的夥伴
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:31
沈政男接著說，有人說馬英九留美的時候，不是吃萊豬吃得很高興嗎？但事實上,
👉《🔴萊克多巴胺是1999才開始使用》。➡更有非常多人，➡包括陳吉仲，➡🔺不知道【萊克多巴胺當飼料，如果加太多，很容易造成動物痛苦】。😖😖😖
他更駁斥，➡🔺還有一些人糊塗到以為，➡美國人吃了二十年萊豬沒事，➡台灣人也吃了萊牛八年，為什麼不能加把勁，繼續吃萊豬？…😨😨😨
👉🔴🔴拜託,🔺美國人吃萊豬以後，🔺心臟血管疾病流行病學有什麼變化，🔺根本🔴欠缺大規模調查。
👉🔴🔴台灣有多少八十歲老人家在吃美牛？👉🔴🔴許多人一輩子都沒吃過牛肉！…👏👏👏
👉👉🔴他反問李遠哲，今年幾歲了？🔺【以那樣的年紀最好不要吃萊豬】…😨😨😨
最後，沈政男說，▶有沒有看到➡在台灣都是哪些人在搞政治？▶他也強調，《🔴’反萊豬’不只是🔼為了食安，也是🔼為了台灣的民主政治》。
克拉拉
2021 年 1 月 8 日 at 下午 4:34
糖吃了幾千年了吧
養豬加萊劑，除了降低成本，多些人工瘦肉，確有神經系統受不良影響的疑慮有必要嗎？
野馬牛仔
2021 年 1 月 8 日 at 下午 5:05
誰出的餿主意？！讓五毒教的長老毫無招架之力地出來挨打？！
唉！晚節不保嘍！？名譽掃地的事何苦攬上身？！
鳳凰城
2021 年 1 月 8 日 at 下午 5:06
反萊豬不只是為了食安，也是為了台灣的民主政治。👍
LTH
2021 年 1 月 8 日 at 下午 5:06
這個人長久以來就在湖說而已………真的是諾貝爾得獎者中的恥辱
默默
2021 年 1 月 8 日 at 下午 5:51
諾貝爾如果還活著聽到李遠哲這翻話不曉得會不會？噴飯
elanyeh62
2021 年 1 月 8 日 at 下午 6:35
無恥🐸
Amy
2021 年 1 月 8 日 at 下午 7:01
＋1
簡林灶
2021 年 1 月 8 日 at 下午 7:17
一碼歸一碼 不要睜眼說瞎話。
關雲長
2021 年 1 月 8 日 at 下午 7:25
教改…改的台灣學生七葷八素…萊豬又要參一腳…怎不趕快回瘋人院去養老……
LEO
2021 年 1 月 8 日 at 下午 7:26
話不能亂講，萊豬也不可亂吃
謝金樺
2021 年 1 月 8 日 at 下午 7:31
李老先生你的神在看著你
美女
2021 年 1 月 8 日 at 下午 7:47
我ok你多吃。
Jean
2021 年 1 月 8 日 at 下午 7:57
請李遠哲吃2-3個月萊豬給大家看，更具說服力
Su
2021 年 1 月 8 日 at 下午 8:45
這個昏老頭，要出風頭就說說自己本行的事吧！
台灣已經不只一次被他的外行行事害了！
旭日東升
2021 年 1 月 8 日 at 下午 8:54
李先生就是一個亂源的製造者
侯淑文
2021 年 1 月 8 日 at 下午 9:03
綠腦沒是非；李遠哲萊豬吃飽、吃滿喔～
游志祥
2021 年 1 月 8 日 at 下午 9:26
溏風報。加油。
會叫的野獸。叫做教獸。
👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬
sunny
2021 年 1 月 8 日 at 下午 9:38
+1
MEI
2021 年 1 月 8 日 at 下午 10:04
還是有良知的醫生
咬你喔是在哈囉逆
2021 年 1 月 8 日 at 下午 10:45
李遠哲老先生，還是憂國憂民，您的孫姪輩先吃個半年再來談談，心得 好嗎??
傅泰慈
2021 年 1 月 8 日 at 下午 11:02
感謝🙏沈政男醫師💞👍🇹🇼🍀🍎
曾月卿
2021 年 1 月 8 日 at 下午 11:03
真可怕護航到神智不清。
Flora
2021 年 1 月 8 日 at 下午 11:12
學者為萊豬護航，不惜賠上道德良心!?
Angelach
2021 年 1 月 8 日 at 下午 11:16
李遠哲要吃飽吃滿萊豬
愛家的人
2021 年 1 月 8 日 at 下午 11:35
這位李大院長也高壽了該退休養老去了!台灣人真的沒那麼笨,怎麼可能認同這種糖毒的觀點,我們有受教育好嗎?電視也有教健康食物觀吧!
Avy Fang
2021 年 1 月 8 日 at 下午 11:45
萊豬是食安問題！
萊克多巴胺是禁藥 李遠哲你要裝瞎嗎？
Ling Hui Lai
2021 年 1 月 8 日 at 下午 11:53
這個人說說話已沒有公信力了！
大仁
2021 年 1 月 9 日 at 上午 1:10
不要臉的國嘴！
藉月觀影
2021 年 1 月 9 日 at 上午 4:42
感謝報導
Dephy Tsai
2021 年 1 月 9 日 at 上午 5:30
照李院長的邏輯，任何毒都可以開放，反正吃一點點也不會死。笑死人了!
karros
2021 年 1 月 9 日 at 上午 9:51
yes
曾月卿
2021 年 1 月 9 日 at 下午 11:11
李是諾貝獎得主嗎？
鴻仔
2021 年 1 月 10 日 at 下午 6:56
總而言之，吃素是個不錯的選擇。
糖栗子
2021 年 1 月 12 日 at 上午 5:02
他 。。。痴呆了沒 還是心本來就這麼黑