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中市啟動年節食安五好稽查專案 3件超標產品立即下架

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因應春節將至,台中市食品藥物安全處啟動「台中市年節食安五好稽查專案」,加強稽查應景食品,包含伴手禮、圍爐年菜及年貨大街的環境衛生、產品標示、食品業者登錄、定型化契約等1,150家次;並抽驗各類春節應景食材及食品共216件,查獲1件竹笙及2件巴西蘑菇產品重金屬鎘超標,已要求業者立即下架,並將此業者納入重點查核對象,為民眾食安把關。

圖/台中市政府提供

食安處說明,為確保市民吃得安心、買得放心,已於110年12月起即啟動春節食安專案,其中查核應景食品源頭製造廠52家次,網路及實體店家155家次,宅配物流中心、外送員及其運輸車輛54輛次,中市春節伴手禮名店39家次,網購年菜美食餐廳850家次,共計稽查1,150家次。環境衛生、產品標示、食品業者登錄、定型化契約,全數符合規定。

食安處另抽驗蔬果類產品、蜜餞食品、生鮮禽畜肉及其加工品、水產及其加工品、米麵乾濕製品、冷凍調理食品、糖果飲料類產品等食品共216件,其中有3件不合格,均已命業者立即下架。包含 1件竹笙檢出「鎘」4mg/kg超標(標準:2mg/kg) ,1件巴西蘑菇6mg/kg超標(標準:2mg/kg),已移請源頭所轄機關台北市政府衛生局查辦,及1件巴西蘑菇檢出「鎘」13mg/kg超標(標準:2mg/kg),已移請源頭所轄機關高雄市衛生局查辦。

食安處表示,110年台中市推動肉品全場域稽查,查驗2萬3,094件,10件標示違規,70件抽檢出萊劑,其中1件超標已依法裁處,相關稽查及抽驗資訊請至「萊豬牛宣導專區」查詢,111年持續稽查不鬆懈,目前已查驗1,304件,均符合規定,強化肉品安全把關。

台中市政府衛生局表示,準備團圓圍爐菜餚和購買各式應景食品時應適量採買,以免超過保存期限。另請不要購買標示不清、過白、過豔、有異味、來源不明、包裝破損產品。多選擇新鮮在地食材,避免使用過多加工食品,最重要是均衡飲食,避免重複攝取相同食物。民眾如欲了解台中最新稽查或抽驗結果,請上「食安GIS專區」,即可查詢符合食安稽查抽驗的安心店家。


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7 Comments

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7 Comments

  1. 陳淑文

    2022 年 1 月 22 日 at 下午 7:35

    台中👍吃的安心、買的放心、開心過好年🧧氣啦~

  2. 侯淑文

    2022 年 1 月 22 日 at 下午 8:59

    為食安把關,讓人民吃的更安心 讚!

  3. 俠女的夥伴

    2022 年 1 月 22 日 at 下午 10:45

    加油,加油!
    食品的稽查,不能停。
    新冠肺炎病毒疫情下,大家做好做足防疫措施也要加緊做。
    希 大家都能平安健康,過這個新年。💪💪💪

  4. 崔麗霞

    2022 年 1 月 23 日 at 上午 9:17

    食安把關 吃的安心吃得健康要自律才能過好日子。

  5. 雨文

    2022 年 1 月 23 日 at 下午 3:52

    台中食安做到好!
    加油!

  6. Amy

    2022 年 1 月 23 日 at 下午 5:13

    謝謝報導

  7. elanyeh62

    2022 年 1 月 23 日 at 下午 6:57

    謝謝報導